あおば労務管理事務所

こんにちは！　酒田の社会保険労務士　村西です。

レバニラ炒めが食いたい！ これ、めちゃくちゃご飯にが進みます。ビールにも合いますね。私としては最強のおかずです。しかし、なかなか売ってない。

材料がではなく、レトルトや冷凍食品のことです。酢豚や麻婆豆腐はあるのにレバニラは見当たらないのです。レバニラの素もありません。

そうすると、中華料理店で注文するか、自分で調理するしかありません。スーパーの総菜でもあまり見ませんから。見たら買うようにしています。

今日は久々に総菜コーナーで見たので、思わず必要以上に買ってしまいました。材料の仕入れが不安定なのでしょうか。いつもある訳ではないんですね。

それとも需要がないのか。他のスーパーでも少し前まであったのに、最近はいつ行ってもありません。売れないから作らなくなったか。

正式名称が「レバニラ」なのか「ニラレバ」なのか知りませんが、あれ、一番好きだったのにな。あんまり人気ないのかな。