普段の食材でも、ないときはどこにもないものがある

2022年3月29日

こんにちは! 酒田の社会保険労務士 村西です。

令和3年度の賃金総額が確定しつつあり、令和4年度への年度更新も目の前です。

関係ありませんが、今日残念だったことは牛挽肉が買えなかったこと。

午前中に顧問先様を訪問して、帰りに途中のお店で買い物をしました。いつものパターン。だから外出は一日一度だけです。一度に全部済ませて帰る。

そのお店でまた面倒臭いものを見付けてしまったのです。ニップンのオーマイラザニエッテという商品。絶対にうまいと思わせるパッケージにやられてかごに入れました。

そのパッケージには「挽肉だけで作れる!」と書いてあったので一緒に牛挽肉を買おうと思ったのですがこれがないのです。

そういえば、少し前に麻婆豆腐を作ろうと買って置いたはず。冷蔵庫にあるはずと思い出してとりあえず帰りました。

ところが冷蔵庫にはありません。あっ、そういえば妻に聞かれて「全部使って良いよ」と言ったっけ。本当に全部使ってあった。余って冷凍保存もされていません。

これは大変困ったことです。仕方なく夕方にでももう一度どこかに牛挽買いに行くか。

そんな感じで夕方になり別のお店に行きました。ところがそこにもない。それなら牛肉を自分で叩くかと思っても、牛肉自体が何もないのです。合挽さえもないのです。

仕方なく豚挽肉を買って帰りましたが、今日これを使ってラザニアを作るかどうか迷っています。麻婆豆腐のときは豚挽肉がなかったので残念でしたが、今日は逆にそれしかない。

 

 

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